Dans la ruche, les abeilles peuvent fabriquer différents produits offrant des vertus variées. Ils offrent du tonus et aident le système immunitaire à se renforcer. Le miel bio a la particularité à garder toutes les vertus de l’élément. Découvrez dans cet article les meilleures manières de consommer le miel pour qu’il puisse garder ses bienfaits.
Les usages du miel
Le miel provient de la ruche la plus populaire. Il peut être utilisé dans les boissons ou les yaourts grâce à ses propriétés édulcorantes. Aujourd’hui, il est fréquemment utilisé dans les recettes salées sucrées :
- le poulet au miel
- le magret de canard au miel
- le foie gras au miel
En effet, le miel peut donner une variété de goût et de gourmandise aux plats et aux desserts. Cependant, lorsqu’il est soumis à la cuisson, il perd une partie de ses propriétés. Pour bénéficier de toutes les vertus du miel sur la santé, il est recommandé de consommer du miel naturel ou bio.
Famille Mary : un miel de qualité et 100 % bio
Situé à Saint André de la Marche, l’apiculteur Famille Mary fait partie des plus grands sélectionneurs de miel de la région. Spécialisé dans les trésors de la ruche, il propose de multiples produits tels que le miel bio Famille Mary, la gelée royale, la propolis et le pollen pour garantir le bien-être depuis 1921.
Les gammes de produits
Étant un distributeur en B2B, l’entreprise propose à ses 250 000 clients des produits composants les 3 gammes suivantes :
- la beauté : elle propose des produits cosmétiques bios à base de miel et de gelée royale pour l’entretien de la peau ;
- le bien-être : une sélection de produits destinés à entretenir la santé telle que les compléments alimentaires, la propolis ou la gelée royale ;
- le miel dans toutes ses formes : ce sont des produits gourmands au miel tels que les confiseries, les pâtisseries, et bien d’autres encore.
Les bienfaits du miel
Le miel bio est un aliment complet et peut être utilisé comme remèdes à plusieurs infections. Il est composé de plusieurs substances permettant au corps de mieux fonctionner. Le miel naturel est riche en plusieurs matières et en oligo-éléments permettant de lutter contre plusieurs maladies ou des carences :
- l’anémie ;
- la fatigue ;
- les troubles intestinaux.
Ainsi, il est préférable de consommer du miel naturel, car ce dernier garde toutes les vertus requises pour lutter contre les microbes et les bactéries.
